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第十二章 别张嘴就放屁（第1页）

覆烧！

是一种独特的烧制方法，尤其是适用于碗一类的器具。

宋代之前，瓷器大多都是采用正烧法，也就是将瓷胎正着放进窑内进行烧制。

而到了北宋，定窑首创了支圈覆烧，即将碗反扣于窑具之上，再装进匣钵烧制，由于烧制的时候，釉会倒流，也就形成了芒口深浅不一的形态特点。

这种烧制方法虽然会让圈足也被釉色包裹，但芒口确实也是一种缺陷。

所以当初追求完美的宋代皇室，选择弃用了定窑瓷。

古有记载：“故都时，定器不入禁中，惟用汝器，以定器有芒也。”

“覆烧？”

张玉龙表情当即愣住了，失声说了一句。

罗旭点头而笑，指了指怀里的一摞书。

“这些书里就有介绍，你不知道？呵，要不要借你看看？”

“你……”

张玉龙自然听得出对方的嘲讽，拧眉怒视，却说不出什么。

“先生，按您这么说，这只贡碗是到代全品了？”

这时，在一旁早已听得目瞪口呆的金雨墨，突然开口。

“不错，这只碗的全称应该是‘南宋湖田窑湖蓝花卉纹贡碗’！”

罗旭微微一笑。